Un avant-goût de...
La fabuleuse légende
Notre histoire remonte à il y a fort bien longtemps. Bien avant d’être les vergers que nous connaissons aujourd’hui, ces terres grandement convoitées étaient habitées par la famille Hillspring. Il est important de savoir que le sol se trouvant sous vos pieds, ici-même, est reconnu aujourd’hui comme l’une des plus riches et fertiles du comté. Il n’est d’aucun hasard qu’encore aujourd’hui, c’est ici que nous retrouvons les meilleures pommes de la région. Mais, pour quelle raison nous direz-vous ?
Voyez-vous, certains s’entendent pour dire que ce site est un lieu mythique. Un lieu où jadis, le chaud affronta le froid sous forme de divination afin de rétablir la rotation des saisons. Un combat si singulier qu’il serait à l’origine même de l’abondante générosité de cette terre. Bien sûr, vous nous direz que cette histoire n’est qu’une invention, une légende servant à impressionner et à faire rêver les enfants. Mais, en êtes-vous certains? À vous d’en juger.